二代目の事業再生
売上の２倍、４０億もの借金を抱えた会社の事業を引き継いだ二代目経営者の軌跡。
４０億を１６年で返済した過程は店舗、メニュー、顧客、地域の絞り込み、社員の育成、顧客密着、顧客観察、軽装備戦略など、「弱者が採るべき戦略」の実例と経営者の生き様が伺える。
平穏では人や組織はつよくならないが、危機の状況にあってこそ、人や組織が強くなる。乗り越えられるかどうかはトップの考え方次第だろう。
（PHP研究所刊）
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